第97章 怂人玉米

“行！”黄蓉笑道，“信我就没问题啦！”不过她随即又想到了一个难题，在现代，保鲜和保存都不是什么难题，但现在是在没有任何电气化设备的古代农村！

她垂下头去，“先试试吧。咱们找点玉米，然后弄点松仁，看看能不能做一个松仁玉米出来。”

做到做到，两个人去找了一些玉米粒，用温水泡上，又去看了看黄老爹他们，那两个客人早就走了，老两口正准备歇了。

黄蓉又叮嘱他们一定要多喝水，“要不然上火的滋味太难受了！”

张氏笑道：“我们小丫真会体贴人。放心吧，爹娘都把那苦得不得了的苦丁茶浓浓的喝了两大缸子了！”

黄蓉这才放心，重新回去，两个人收拾着睡下。

第二天起来，黄蓉便惊喜地发现，那晒的干脆干脆的玉米粒果真被泡软了，她咬了一粒尝了尝，可惜的就是没有什么甜味。

霍子元凑过来，问：“怎么样？能用吗？”

黄蓉催他：“你再去买一条草鱼回来，咱们再试试。”

霍子元答应一声，吃完早饭就去买了一条草鱼回来，顺便还带了一些松子。

黄蓉把松子炒了，让霍子元去剥壳，自己就要去做鱼汤。

霍子元急忙拉住她：“做汤的时候先把鱼头煎一煎，我记得以前看人做鱼汤，都是把鱼两面煎黄了的。”

黄蓉点头，“好，我记住了。”

她要做汤，白氏就丢下针线活儿过来帮忙，黄蓉忙道：“大嫂你去忙你的，我就是想把那个汤做的更好一点，我自己琢磨着来吧。”

白氏见她坚持，也就不好说什么了，只是把大妮打发来给她烧火。

她先把鱼头洗干净，沥干了水分，用盐和酒腌渍起来，切好了豆腐和葱姜，就让大妮烧热了油锅，爆香了葱姜，就开始煎鱼头，鱼头两面都煎得金黄，一看就让人食指大动。

大妮一边烧火一边垂涎：“小姑，真香啊！”

黄蓉笑了笑，倒入开水，加了玉米粒，让大妮烧开了锅，加入豆腐，然后转小火，大约两刻钟之后，停火，出锅，盛到了汤盆里，洒上了一层绿色的葱末，端起来闻了闻，清香扑鼻。

大妮吸着口水，道：“小姑，给我尝尝！”

“别馋！”黄蓉忙道，“你去把你姑父叫过来！”

大妮一溜烟去把霍子元喊了过来，黄蓉已经舀好了一碗汤，霍子元端起来闻了闻味道，就点了点头：“不错。”尝了一口气，细品了一阵，再次点头，“进步很大！”

鱼汤浓稠莹白，看着就令人垂涎。

黄蓉这才让大妮去把家里其他人喊过来，尝汤。

众人一尝之下，都觉得比昨天的滋味还要好，纷纷夸赞。

这一次黄蓉就没有昨天那么高兴了，毕竟家里人都是外行，只会瞧热闹，真正要进步，还是要靠霍子元这个大家庭里出来的美食家才成。

对，她现在就是把霍子元奉为美食家了，因为他才能尝出家里人吃不出来的缺陷。