这于家在村西头，也是老房子了，院子倒是挺大的，因为请的人多，直接就在院里架起了大锅做饭。

“这不是武家的媳妇儿吗？”于氏正在切肉，怀疑的看着她：“你会做饭？”

田氏带来的人，当然得帮着说话，虽然她也没见过，只听王芳吹的厉害：“她做饭好着呢！你没看武家那几个病人这段时间都被养的气色好了？”

于氏半信半疑的点点头，总归是带来的，也不能让人家走：“那你会做什么？面食还是做菜？”

胡蔓洗了洗手，看了眼案板上的肉：“这个是要怎么做？”

“还能怎么做，跟土豆子炖啊！”

胡蔓翻看了一下材料，这于家果然是有钱，蔬菜还是挺齐全的：“于婶儿，不如我来做个回锅肉吧！”

“啊？”几个女人看过来：“什么是回锅肉？”

说也说不清楚：“我先做一份，要是觉得可以就做，不行就炖土豆吧！”

这样也好，于氏点了点头：“行吧！你先少做一些。”

虽然没听过，不过大家都没当回事，也不觉得她小小年纪，手艺还能比这些做了半辈子饭的人好。

胡蔓将葱头，辣椒和蒜苗切成丝，把肉切成一大片一大片的，好在他们家里有油，油热了后将肉和葱姜爆炒几下捞出来，再把菜放进去，抄的差不多才将肉再次混在一起，放了盐和辣椒，几下就起了锅。

胡蔓已经好久没吃到了，虽然肯定不如现代做的好吃，还是忍不住夹了一块儿先尝尝：“于婶儿，您尝尝。”

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