十日后，斥候回报，信阳城中张梁又搜集到了大量粮草，整备大军不日将进攻平靖关。徐明命人将牛关于栏中，不再喂食，就等张梁率军前来。而德安城也传来消息，张宝大军因粮草不济军心涣散，于日前退兵，仓皇退兵时被德安城中官兵出城追杀，损兵折将无数，只能退往襄阳重整兵马。

张梁大军来的很迅猛，若不是上次民团在后方捣乱，这平靖关早就是囊中之物了。如今后方城池守备完善，已无后顾之忧，张梁有信心一日便攻破平靖关。令他意外的是，平靖关守军居然敢出关建了个营寨，虽说看起来寨墙高筑，可怎么也比不上平靖关。张梁暗笑这守将愚蠢，当即下令前军一万人全力攻寨。

徐明心中有些忐忑，当年杨延昭用耗牛阵大破辽兵，却不知今日是否也能取得佳绩？两三百头牛数量不是很多，但是平靖关前的地势所限，相信这些牛发起狂来，声势也是非常吓人的。

寨墙上，上千弓箭手分为三排，待黑旗军进入射程，漫天箭雨纷纷落下。千余人的阵势远比随州阻击时要威猛地多，三轮箭雨过后，黑旗兵便倒下了一大片。

黑旗军中也有无数弓箭手，可是处于低势一方，射出的箭根本够不到寨墙。张梁军有五万人马，这数百的伤亡根本不在话下，令旗一挥，更多的黑旗兵往前冲杀。终于在付出两三千的伤亡后，黑旗兵总算冲出了那块死亡地带，慢慢接近寨墙。然而除了寨门正对的丈余宽地方，两边都有无数黑旗兵掉进了早就挖好的陷坑，陷坑中布满削尖的竹木，掉下去只有死路一条。有些机灵的黑旗兵侥幸止住身形，可后面冲上的同伴却将他们挤了下去，一时之间乱成一片，更多的黑旗兵往中间挤。

“是时候了，放牛！”徐明一声令下，寨门拉起，饿了两天的牛群夺门而出。近三百角上绑着利刃身上涂着各种颜色的牛群，如同怪物一般冲向黑旗军。两千名早已准备就绪的刀枪手跟随饿牛杀出，他们身上脸上也都弄得千奇百怪。

饿疯了的牛群看到黑压压的一片黑旗军，都是两眼放光，猛低头前头，用尖角要将这些人肚皮撬开。这些人的肚子里自然不会有粮草，牛群便继续往前冲，很多人当时没死却被牛群的铁蹄活活踩死。须臾间，寨门前竟是血肉一片。本就稍显混乱的黑旗兵，在看到如此吓人的怪物将同伴开肠破肚，满地狼籍惨不忍睹。牛群过后，一些运气好的吓得腿脚酸软，可是转眼间也被随后杀出的小怪物砍倒。

没有人敢同发狂的牛比勇比力气，只好掉头逃窜，可是转过头都是黑旗兵，前面的想退后面的仍往前冲。有的想活命，斗不过牛，却可以拿起武器砍杀挡在身前的自己人，为了自己能活命，没有什么不可以做。等坐镇军中的张梁发现异状时，本向前冲锋的两万人马竟发疯地向后逃窜，他登高一望，倒吸了一口凉气。

“怪物来了，快跑！”

“挡我者死！”

黑旗大军陷入恐慌混乱之中，张梁令军法队上前阻拦，不料逃兵很快便将那些人斩杀，于是往后逃跑的人越来越多。兵败如山倒，张梁已经无法控制，只能尽量收拢败兵撤退。此时平靖关的守关数千兵马也随后杀来，同民团一起追杀败逃的黑旗军。

官兵一路追着黑旗军杀到了信阳城下，直杀得黑旗兵尸横遍野，张梁只带着数千残兵退进了信阳城。徐明这才下令班师回关，一路上收缴战利品与俘虏无数。这一仗大获全胜，立了首功的牛群却无法犒赏，不少牛活活跑死，有的四处跑散，还有几头出寨门就掉在陷坑里。这些死去的牛，倒让英勇的将士们有了口福。

当晚，三关守军大肆庆功。徐明倒是庆幸，若平靖关外的路再宽些，或者多一两条叉路，也断不会取得如此辉煌的胜利。不过，胜了就是胜了，张梁应该是没有能力再掀风云了。