小伙计们七手八脚的将三只狍子都过了称，一共240斤，可见这狍子的个头都不小。

木兰下手的时候，可不是见到猎物就抓的。挑的都是壮年的，肉质正值巅峰最美味的才下的手。而且三只狍子都是公的，可怜山上的母狍子们找伴侣要费些力气了，咳咳。

掌柜的初步掂量了一下，按照120文算，这三只是28两零800钱。按照130文算，就是31两零200钱。这狍子肉一上桌，一斤就能卖十份，价格也是翻了好几番，多那么一点也不亏。和气生财嘛！多给对方一点的利润，以后他们有了猎物，肯定第一个考虑的就是聚福楼！值啊~！

掌柜的下了决定，就找人去把主厨叫出来。

大厨刘一刀听说掌柜的找他，立马忙完手里的活计，炒完了一盘子菜，跟打下手的厨子说了一声，这才来到后院。

掌柜的急忙介绍道：“这是我们聚福楼的主厨，刘一刀，刘大厨！这两位是猎户，今天刚猎了新鲜的山货。刘大厨，麻烦你宰杀了验货。”

木兰挑眉，看着这个一脸横肉的大厨，不知道的，还以为他是江湖上的刀客呢！刘一刀！这名字，配合这相貌，更像了啊~！

刘大厨爽快的答应了，望向地上的狍子就是眼前一亮，不禁称赞：“好货！”

然后命小伙计当场搭起了肉案，只见刘一刀刘大厨，三下五除二就将一只狍子剥了皮，开膛破肚。将内脏全部掏出装进大木盆里，狍子的胃袋，肠子里，除了生前吃的消化的差不多的食物和粪便。无任何石头之类的增重填充。

掌柜的很满意，很爽快的连同兔子的钱付了款。花弧又得了四十两银子，知道对方这还是多给了。