第四章居家琐事

冬去春来，转眼又是一年。张太极已经四岁，个子长高了不少，身体壮实小脸白里透红，圆圆的脸蛋上挂着一对好看的小酒窝，一双水汪汪的眼睛，不时滴溜溜地转动着，显示也一股机灵而淘气的劲儿。

小白自从和张太极来到这里以后体型就没有什么变化。身上的毛雪白浓密捧在手里毛绒绒的很舒服。它机灵听话，还很贪吃，谁给好吃的就跟谁？典型的“有奶便是娘”。张太极也不知道它是什么品种，像是猕猴但是猕猴可没有白色的。可能正是因为它跟别的猴子不一样，才被猴群赶出来的吧！

灵儿比张太极大几个月，可是从出生身体一直不好，她以前比较挑食，总是不好好吃饭。有时候韩夫人哄她都不管用！也颇为无奈！张太极鬼主意多！经常假装跟她比赛吃饭，看谁吃的多。胜利了就装出一副很臭屁的样子；输了就对她一脸讨好，说些好听的话。或者是装出什么菜特别好吃的样子，然后就不给她吃，这样做反而让小灵儿非要抢着多吃很多不可，张太极的演技很烂，动作表情都很夸张！韩夫人一眼就知道张太极在耍宝。小灵儿小孩子心性，那里能想明白自己被忽悠了，还觉得十分好玩儿……

元代的食物种类很丰富。各种时令蔬菜像胡萝卜、韭菜、冬瓜……各种肉类像牛羊肉，猪肉都是平常吃食。胶州靠海各种海鲜也都可以吃到。主食跟后世差不多也是以大米、各种面食为主。但是说起口味就很一般，这也不奇怪，现在大多数穷人连饭都吃不饱！有吃的弄熟了别吃坏肚子就行！只有贵族老爷们吃饭才有心思讲究“食不厌精脍不厌细”。

为让灵儿多吃一些东西，张太极自己做一些简单的适合小孩子吃的吃食，比如说，青菜瘦肉粥，肉末蒸鸡蛋。甚至还尝试着制作出酸奶。酸奶这东西做起来很简单就是让牛奶放酸了，当然了要筛选实验一下的。明显臭了肯定不行，选那些看这漂亮的闻起来甜香的做酵母，再做出来的让抵抗力强的大人少吃一点看看反应，几次下来确定没事就可以自己吃了。酸奶是很有营养的东西。对小孩子发育特别好。加了蜜糖的酸奶，酸酸甜甜的特别好吃。

张百里打理家族的生意，平时很少得闲。虽然雇佣的帮手不少，但有些事也必须亲力亲为。尤其是船舶出海前置货装船，和归来时收货结算时候，早出晚归的几天都见不到他的人影。所以家宅里是事情基本都是韩夫人在掌管，包括两个孩子的教育。

四五岁的小孩子已经可以开始启蒙教育。韩夫人给两个家伙请的城里最好的先生给他们开蒙。其实也没有多难的东西，就是先生给讲一讲《朱子蒙童须知》里边的内容，主要让小孩子在掌握读书认字和文化常识规范。例如书中写“大抵为人，先要身体端整。自冠巾，衣服，鞋袜，皆须收拾爱护，常令洁净整齐。”这些东西对于张太极自然非常简单，整个胶州都知道他是“神童”。读书认字一学就会！提到他没有不夸的，尤其是开蒙后才几个月居然做出一首诗！

《禅》

牧童骑黄牛，歌声振林樾。

意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。