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066 抓贼哦,忙过年(东北过大年!

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楚氏一直看着他们弄好了才走,却一直没有出声或者帮忙。因为在她看来,虽然这些孩子平时不用生火做饭,但是这些技巧,他们一定要会。这样哪天有意外,他们一定要自己做这些事情的时候,也不至于太慌乱。

生好了火,两个人就轮着往灶坑添柴禾,或者是扇风。冬天,锅热的很慢,过了很久,锅终于开了。

莫果果一见锅开了,乐了。锅开了她就不用管了,让这锅东西慢慢炖就好了。于是,她往锅底添了几块大柴禾,然后拉着易风回了屋子。

他们两个一进屋子,楚氏和乐乐立刻笑了起来。就连平时狗腿的小白,脸上也明显是对莫果果的嘲笑。

莫果果和易风头大了,他们三个怎么了?

“你的脸!”相互对望了一眼,他们终于找到了答案!

原来,刚才在弄火的两个人,现在脸上都是被火和焰呛的黑色。又不知道他们什么时候用手抹了几下,现在两个人脸上都成了小花猫。

看到对方脸上的情况,两个小家伙一起冲着脸盆跑去……

煮了不到一个小时,中间又添了两次柴禾,莫果果终于闻到了大碴子的香味。没有鼓风机,没有高压锅,熬个大碴子真难!不过,这个似乎要比高压锅熬出来的东西味道浓多了,也不知道是玉米好,还是方法好,也许,都好?

小馋猫乐乐闻到香味,早就忍不住了:“娘亲,姐姐,可以吃了么?好香啊!”

楚氏点点头:“好!娘这就去盛!果果啊,开锅的时候蒸气太多,你就别去了。是不是没有什么其他的流程了?”

莫果果点点头:“嗯,没啥了!我就坐在炕上等着吃了!”

不一会儿,香喷喷的大碴子就端了上来。

莫果果早就馋了,和莫乐乐一人先盛了一点,迫不及待地往嘴里送。

一不留神,莫乐乐把自己的舌头烫了:“哇,好烫!不过也好好吃!”

莫果果自己一边吃,一边说着莫乐乐:“慢点,小心烫!”

莫乐乐一边伸着舌头,一边含糊不清地说:“你还说我呢,你不是也急着吃?”

其实吧,莫果果是真的馋了!尤其是尝了一口之后。这纯正,无污染的大碴子真的很好吃!香喷喷的,而且还有很浓郁的玉米的味道。

楚氏和易风吃了,也是赞不绝口:“这个大碴子这么好吃,也不枉了今天累了一天!”

过了两天,莫果果又准备做那些玉米面了。

上次吃了碴子,莫家人都很喜欢,这会儿,大家都很期待莫果果的杰作。

回想一下村子里那些人的做法,莫果果决定要做发糕,下次,再贴饼子。

莫果果一边回忆,一边实践。她先是把玉米面烫好了,然后掺和上白面,揉匀和了之后,放到炕上发酵着。

冬天,火不断,炕上一直也都是热的,几个小时,面就开了。这个时候,没有发酵粉,莫果果特意留了一块发好的面当“引子”,这是她跟村里最老的奶奶学会的。

最后一步,就是把这些面倒了锅里,把面弄得扁一点,这样比较容易熟。

莫果果做的时候,楚氏都在看着,一方面,她是要学学怎么做;另外一个方面,毕竟她也做饭做了很久了,有些莫果果手脚不麻利的地方,可以帮帮忙。

盖上锅之后,莫果果添够了柴禾,就拉着楚氏回屋子了:“娘亲,这个发糕要比蒸馒头慢点,咱们回屋子里等吧!”

差不多半个时辰,发糕好了。楚氏听莫果果的安排,直接把锅帘子也这个发糕一起端出来,扣到盖帘上。揭开笼屉布,莫果果割了一块,拿到了屋子里。

楚氏又炒了个白菜,一家人围坐在炕桌上,准备吃饭。

莫果果尝了一下这个发糕,嗯,还不错,就是发的不够,不够宣和(蓬松)。

莫果果这么觉得,可是莫乐乐和楚氏他们却挺满意:

“姐姐,我没看见你用糖啊,怎么这么甜?”

“果果,你做的过程我都看到了,这玉米面蒸出来的东西,可比高粱米弄得好多了!”

就连易风都有些惊讶:“这个东西,我也是第一次吃,真好吃!”

被夸耀的莫果果那个美啊!这些在农村必会的本事,到了这个时代,居然成了很厉害的人了!

她装模作样地谦虚一下:“别夸我,我也是瞎做的,不过这个东西,我肯定没放糖。等下次,给你做的更好吃!”

又过了几天,莫果果给大家做了一顿贴饼子,莫家人又大饱了口福。楚氏他们还给三叔三婶和王奶奶家送去了一些,他们都觉得不错。

三婶吃过这个玉米之后,揪着莫果果的耳朵问道:“果果,你前一阵在城里弄了个什么卖文具的,现在特别火。这个玉米,你又是要打什么主意啊?”

莫果果知道这个三婶格外聪明,只好讨好着,说了实话:“其实吧,我是想看看,这个东西能不能代替高粱和小米。不知道咱们这的人喜不喜欢吃,找你们做实验呢!”

吃过了几次玉米,莫果果知道,大家都能接受了,甚至也喜欢上了这个东西。

于是,她找楚氏商量:“娘亲,我看大家都喜欢吃。但咱们也不能总去野地里采集那么一点吧?要不,咱们明年空点地,种些玉米吧!”

楚氏也觉得这个玉米很好吃,可是还是有些犹豫:“这个玉米产量怎么样,万一咱们种了这个,没结多少,咱们家岂不是就没粮食了?”

莫果果分析了一下:“娘亲,你看,这个高粱,一棵上边就一个穗子,那个小米的产量更低。而这个玉米,一棵上边有两个棒子呢,你算算哪个产量高?今年我也发现了,这玉米在野地里能长,那咱们种了地里肯定能长!”

见楚氏还是不放心,莫果果提议道:“您要是不放心啊,咱们春天,租上一亩地种种试试?”

楚氏点点头:“也成!如果好的话,咱们后年多种点!”

对于楚氏这种保守的做法,莫果果也能理解。民以食为天,要放弃那些种了多年的粮食,去种一种新的东西,这确实很冒险。楚氏能同意租地,她就觉得不错了。

莫果果把她选出来的玉米和西红柿种子小心翼翼地放好,准备第二年春天的时候好用。瑞雪纷纷冬意浓,猫冬的日子,过得最快了。一转眼,就到了腊月二十三,也就过年之前最后第一个节日:小年。

在农家院里,从这一天开始,就要忙着过年了。当然,腊月二十三也有不小的习俗:那就是送灶王。

这个日子对于普通百姓来说,可是个大日子。莫果果知道中国古代、甚至现代的农村,都很在乎小年儿这个日子。没想到,在这个架空的时代,小年居然也是个大日子。

一大早,楚氏就起床开始忙着做糖瓜。

莫果果本来还想睡个懒觉呢,也被楚氏叫起来帮忙。

莫果果好怀念大姐在家的日子啊!那会儿,有什么事情大姐都会去做,而她这个懒蛋,也能经常睡她的回笼觉。无奈啊,总不能把大姐从姜家叫回来帮忙,现在,她是家里最大的女儿了。

莫果果打着哈欠出来,不高兴地问:“娘亲,糖瓜不是到处有卖的吗?干嘛要自己做?”

楚氏听除了莫果果推脱的意思,嗔怪地说道:“自己做的和买的可不一样!咱们这个是给灶王爷享用的,自己做的才足够有诚意!”

切,莫果果心里不屑,什么给灶王爷享用灶糖,这些说法都不知道是谁编的呢!

她小时候也听过这个传说,说是灶王爷专门管着各家各户的事情,小年的时候,他要飞升,跟玉帝汇报。各家各户为了灶王爷能给自己说好话,就想出了做糖瓜这个办法。据说是把灶王爷的嘴抹甜了,他就只会和玉帝说这家人的好话,并且替着这户人家遮掩一些不太好的事情了。

这个说法在莫果果看来,一点都没有科学依据。她过节日,只是因为这些节日是古代的一个传统而已。不过,既然楚氏迷信,她这个“乖女儿”也只好帮忙了。

莫果果一边帮忙,两个眼皮一边打架,还时不时地眯上一觉,对于楚氏怎么做的,根本都没留意。

直到糖瓜做好,莫果果才打算继续回去睡觉。

楚氏本来还想着,小孩子肯定喜欢吃,出锅之后,她肯定要先抢着尝尝。没想到她连看都没看,进了屋子就倒头大睡。

这个孩子,真是越来越奇怪了,好吃的居然对她还没有睡觉有吸引力。

再一觉醒来,楚氏已经做好了早饭。灶王爷的画像前,也摆好了糖瓜和一些水果。而莫乐乐正在一边抓着几个糖瓜往嘴里塞。

莫果果摇摇头,孩子就是孩子,莫果果虽然是孩子的外表,可毕竟是大人的心思。是让她去吃那些甜食,额,还不如杀了她。

吃晚饭,楚氏又忙了起来。将家里的碗筷之类的东西的都清洗了一遍。莫果果一边和易风帮忙,心里一边嘟囔,今天刷了,过年肯定还要刷一遍!

不知不觉,晚上就到了。

晚饭,他们包的饺子,白菜猪肉陷的。这似乎是莫果果印象里第一次在这个世界吃饺子。易风在外边烧火,莫果果擀皮子,楚氏包。三个人配合着,很快就包了一盖帘。

饺子吓出来,楚氏没有先往屋子里端,而是先挑出来5个,也供奉给灶王爷。

虽然是菜多肉少,这一顿,莫果果和莫乐乐还是吃的特别香,因为他们已经好久没有吃饺子了。莫果果也胃口大开,一下子吃了一盘子,莫乐乐还吃了半盘子。相对而言,楚氏和易风就没有他们那么馋,每个人也只吃了一盘子多点。

吃晚饭,楚氏恭敬地将墙上灶王爷的画像“请”了下来,连同那些糖瓜、水果和饺子拿到了外边。

然后拿了些纸钱,把莫果果、乐乐以及易风一起叫了出去。楚氏恭恭敬敬地把灶王爷地画像放到地上,然后把那些贡品放到旁边,然后带着他们三个跪倒一边,点上了三支香,祷告到:

“灶王爷,农妇楚氏,莫大生之妻,现率家眷诚心祷告。我家温馨和睦,勤劳节俭,与亲人邻里关系融洽,今年又收留了被人追杀的易风。请灶王爷爷如实禀告,农妇万分感激。”

说完,楚氏率先朝地上磕了三个头,莫乐乐一看,也赶紧跟着磕了头;易风稍微犹豫了一下,也学着他们磕了头;而莫果果从小就一个人长大,什么过年过节的,这些仪式都没有做过,现在让她祭拜灶王爷,真是有点磕不下去……

易风抬起头来,看见一旁的莫果果还无动于衷,问道:“你怎么不磕头,这是拜神啊,一点诚意都没有!”

被易风这么一说,楚氏和莫乐乐都看着莫果果。

得,在这个封建的世界,在这个信封神仙的世界,想躲开这次的叩头基本是不可能了。

莫果果嘿嘿一笑,也磕了头,一边磕头一边说着:“灶王爷爷,莫家二女莫果果敬上。小女非不敬神仙,母亲年长,妹妹幼小,易风客人,这三者我都要尊重。因此小女最后行礼。望灶王爷爷不要生气,如实禀告我家和睦状况。”

说完了这些,楚氏投过来了赞赏的目光。莫果果舒了一口气,这哪里是说给灶王爷爷听的啊,明明是说给楚氏听的。不管怎么样,这算是满足了楚氏那敬畏神仙的心理。

折腾完了,她终于可以回屋子了,躺倒了炕上,莫果果叹了一句:“终于折腾无奈了,现在就等着过年了!过一年,又老了一岁!”

莫乐乐摇摇头:“姐姐,你说的才不对呢,过年之前,有好多事儿呢!那个儿歌,我都会背呢!你听:

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子

二十五,磨豆腐;二十六,去买肉

二十七,宰只鸡;二十八,把面发

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿

初一、初二,满街走……”

这个声音里带满了期待与高兴,莫果果却听得很无奈。盼过年,爱过年,都是小孩子的天性。到了过年,有好吃的,有新衣服,有热闹看,莫乐乐这个三岁的小家伙肯定是期待过年的。

可是她莫果果,已经二十多岁了,早就过了那个盼着过年的年纪了,过年在她的眼里,就是一个累赘,忙活好几天,只为了顿年夜饭,只为了初一时亲戚过来走动一下,真不知道大家累死累活的折腾什么?

当然,她一直不喜欢过年,还有一个很重要的原因,就是她总是一个人过,春节对于她来说,不过是一碗饺子,一个春节联欢晚会。

看着楚氏的意思,这个年肯定要好好过,虽然忙活的主力不是她,她还是觉得有点麻烦。

算了,既然没法拒绝,就慢慢享受吧,明天是二十四,要扫房子,说不定还要忙呢!

想到这里,莫果果转了个身子准备睡觉,却正好看见易风瞪着的大眼睛……

莫果果有些尴尬,虽然这是个小男孩,而且自己也是个小女孩,她也不知道怎么回事,居然有些不好意思了,赶忙看了看,身上的衣服都穿着,才问道:“你……你怎么还没睡,瞪着眼睛干什么?”

易风本来是在偷偷地看莫果果和莫乐乐的说话,她的动作自然被易风收在了眼里。

易风心里有点不痛快,在她的眼里,他就是个小色狼?就算他是色狼,莫果果这么个要什么都没有什么的小家伙,她又什么可被人偷窥的?

于是,他有点酸气地回答:“我看热闹,我头一次发现居然还有连过年习俗都不知道的笨蛋。”

“去一边儿去!”莫果果放了心,看来是她想多了,易风只是个孩子,她怎么能把他当个大人?更何况自己这个小身板,却是没啥能让人偷窥的。

不再搭理他,莫果果想要继续睡觉。可是,她努力闭着眼睛,甚至都开始数绵羊,可是怎么也睡不着。再睁开眼睛,发现易风还是在瞪着她。

莫果果有些不爽了:“别看了,再看我,我就把你……”

“你把我怎么样?”易风坏坏地问道。

他刚才只是想看莫果果和莫乐乐说话,之后,是想看着莫果果入睡。不过,现在他的目的变了。他很喜欢上这种逗莫果果的感觉!

莫果果汗,那句“再看我,我就把你吃掉!”到了嘴边,硬是咽了下去。

于是她硬着头皮说着:“再看我,我就把你眼睛挖出来!”

楚氏被两个人的话吵醒了,问了一句:“你们两个怎么了?还不赶快睡觉?”

被楚氏发现,莫果果赶忙说了一句:“没事儿,马上就睡了!”

说完,她一脚把易风翻了个个儿,然后自己也翻身睡觉了,明天,肯定又是个很忙的日子!哎,没想到,到了这个古代,她还真的开始过了这种传统的日子。

二十四,扫房子

正月二十四,按照民谣,是要清扫房屋,以寓意将过去的烦恼都扫走,迎接新的一年。

一大早,刚吃完饭,楚氏就带着几个孩子开始忙活了起来。

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